近日，浙江师范大学后勤服务中心食品安全优秀案例——《理清单 抓驻点 亮榜单——浙江师大落实食品安全主体责任的实践探索》，在浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会组织开展的优秀案例评选中，获评“全链条管控类”优秀案例。

近年来，后勤中心聚焦校园食品安全主体责任的落地落实，探索形成了“理清单、抓驻点、亮榜单”三维工作法：通过分层梳理责任清单，明确从校领导到一线从业人员的全岗位责任，构建起“分层负责、全员有责”的责任体系；推行监管部门与学校后勤“双驻点”工作机制，强化对食材采购、加工制作、餐食供应等全流程的现场管控，严格把好每一道安全关口；依托动态公示榜单，建立“奖优罚劣”的激励约束机制，有效激发餐饮经营主体的内生动力，推动食品安全管理从“被动检查”向“主动提升”转变。

浙师大后勤中心将进一步深化校园餐饮食品安全全链条管控，持续提升管理服务水平，全力守护全校师生“舌尖上的安全”。

编辑：武艳