无限金华客户端9月12日消息 (金华广电融媒体记者 王雨婷 徐钰峰)今天一大早,婺城区新狮街道勤俭社区居委会里异常热闹,这里聚集了一群不同肤色的外国留学生和众多的社区居民,现场欢声笑语不断。大家以手工DIY的方式提前迎接中秋佳节,共同感受中国的传统文化和美食。
揉搓芝麻馅料、月饼皮,将馅料揉成小球,慢慢揉推,用醒好的月饼皮将馅包裹住,再用模具压实,盖上红色的印章.......在社区阿姨们手把手的指导下,留学生们很快掌握了制作月饼的窍门。虽然手法还有些生涩,但对于这样新奇的体验,他们赞不绝口。
浙江师范大学留学生的瑞斯克说:“跟阿姨们学怎么做,看到之后我也会做了,很开心。中秋节要家人一起吃饭,要赏月,有机会我会叫爸爸妈妈体验一下,来这边玩一下。”
来自喀麦隆的留学生瑞斯克用不太流利的中文表达着自己的兴奋之情,他说自己喜欢中秋节有关嫦娥的美丽传说,平时除了在学校学习知识外,还经常利用课余时间参加各类社会活动,了解中国历史,不过,像这样亲手制作月饼的体验还是第一次。
除了月饼外,勤俭社区和新狮派出所的工作人员们还细心地准备了包饺子、粽子的原材料,这些都是留学生们平常爱吃的中国食物。
浙江师范大学留学生带高:“我今天才知道过中秋节中国人会包粽子、做饺子、月饼,我今天是第一次做,在包粽子的时候我觉得很难,通过阿姨教我,我就学会了。”
看到留学生们真切地体验了一番中秋文化的温馨,感受到了中国传统节日的魅力,在场的社区居民和新狮派出所的民警们都露出了欣慰的笑容。虽然大家的语言、肤色不同,却都以文化为纽带走得越来越近,大家共同感受到了社区这个大家庭的团圆氛围。
市公安局婺城分局新狮派出所副所长羊娇:“住在勤俭(社区)这边的留学生越来越多,到今天为止213人,想通过制作月饼 粽子包饺子这种形式,让他们对中国传统文化有更深入的理解,对我们的生活习惯通过互动的方式增加感情。”
来源:金华广电融媒体
编辑:蒋红跃